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- Détail de l'offre 189MXYV
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 971 - STE ANNE
Offre n° 189MXYV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
971 - STE ANNE - Localiser avec Mappy
Publié le 13 mars 2025
Mise en place et préparation des plats en synergie avec le chef cuisinier Possède de habilitation HACCP Supervise et coordonne L'ensemble des activités liées à la cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Contrôler l'état des stocks et réaliser les fiches techniques pour chaque plat
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité - cuisine
Compétences
- CUISINIERCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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