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COMMIS PATISSIER/E (H/F) 78 - LA CELLE ST CLOUD
Offre n° 189MZNY
COMMIS PATISSIER/E (H/F)
78 - LA CELLE ST CLOUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mars 2025
Lancée en 2010, la Maison Hugo & Victor a su s'imposer dans le milieu parisien du chocolat et de la pâtisserie avec des desserts saisonniers sur-mesure et de nombreuses autres gourmandises. Entreprise à taille humaine, Hugo & Victor compte aujourd'hui un point de vente à Paris, et une très belle clientèle B2B. Dans le cadre de son développement, La maison Hugo & Victor propose un poste en CDD de 6 mois (DÉBUTANT ou CONFIRMÉ) pour son laboratoire situé à La-Celle-Saint-Cloud (véhicule indispensable). En collaboration avec l'ensemble de l'équipe et sous la supervision du Chef, vous interviendrez sur les différentes étapes de fabrication comme le montage et les finitions, pour l'ensemble de nos produits (viennoiserie, macarons, entremets, tartes, gâteaux de voyage...) et serez amenés à aider en glacerie. Les journées commençant à 5 heures du matin. Vous bénéficierez de 2 journées consécutives de repos. Vous aimez travailler en équipe, vous avez de la rigueur, vous êtes assidu(e), ponctuel(e) et rapide dans l'exécution de votre travail, venez nous rejoindre ! Si vous partagez nos valeurs, adressez-nous un message ainsi que votre CV.
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langue
- Français
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
HV France
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Créée en 2010, la Maison Hugo & Victor a su s imposer dans le milieu parisien du chocolat et de la pâtisserie avec des desserts saisonniers sur-mesure et de nombreuses autres gourmandises. Entreprise à taille humaine, Hugo & Victor compte aujourd hui des boutiques à l'international (Japon, Corée du Sud), un point de vente à Paris et un en Yvelines, ainsi qu un laboratoire de pâtisserie, chocolaterie, glacerie.
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