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Boucher / Bouchère (H/F) 62 - ETAPLES
Offre n° 189NRVC
Boucher / Bouchère (H/F)
62 - ETAPLES - Localiser avec Mappy
Publié le 14 mars 2025
Nous recherchons un(e) boucher(ère) sur Etaples. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, vous maîtrisez la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères. Vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : Techniques de désossage Techniques de parage des viandes Découper de la viande, ficelage Détailler des pièces de viande Vente... La boucherie est ouverte du mardi au dimanche. Vous serez de repos 1 week-end sur 2. Contrat de 35h avec possibilité d'heures supplémentaires payées allant jusqu'à 39h. Prime de fin d'année - Epargne salariale
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2280.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en boucherieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
CHRISTOPHE DEBUICHE
10 à 19 salariés
M. Christophe DEBUICHE
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