La Communauté de Communes des TERRES DU LAURAGAIS RECHERCHE pour son Département Petite Enfance UN-E AGENT-E DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN STRUCTURE MULTI-ACCUEIL « LES K'NAILLOUX » À NAILLOUX MISSIONS PRINCIPALES Assurer la préparation et la distribution des repas et goûters de l'enfant - Gérer la réception des repas et le contrôle de température des frigidaires - Prendre la température à la réception, avant, après chauffage et assurer la remise en température des plats - Surveiller régulièrement les dates de péremption - Préparer les chariots et la salle repas - Participer à la préparation et à la distribution des repas - Aider à la prise des repas - Nettoyer la vaisselle et les biberons - Entretenir la cuisine et la salle repas Assurer l'hygiène du linge - Gérer les machines à effectuer - Assurer le lavage, séchage, pliage, tri et rangement du linge - Entretenir les lave-linges et sèche-linges Assurer l'entretien des locaux, jouets et parties extérieures - Ranger et nettoyer quotidiennement le matériel et les locaux - Désinfecter régulièrement les jouets - Trier et évacuer les déchets Communiquer et transmettre - Recueillir les informations et les régimes de chaque enfant et les retranscrire - Utiliser les outils de transmissions et de traçabilité - Gérer les stocks - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et informer de toute anomalie - Participer aux réunions et aux formations Exceptionnellement, accompagner les enfants lors de sorties extérieures PROFIL Formation aux normes HACCP obligatoire Connaissance des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité souhaitée Compétences techniques o Utilisation et entretien des différents appareils o Connaissance des techniques de nettoyage des sols et surfaces o Esprit d'initiative, méthode de travail o Connaissance des gestes d'urgence Compétences professionnelles o Application des consignes et/ou directives o Capacité à travailler en équipe et esprit de solidarité o Qualités relationnelles auprès des enfants o Fiabilité et qualité de son activité (rigueur, vigilance, organisation, autonomie, polyvalence.) o Capacité à rendre compte de son activité au responsable hiérarchique o Respect des moyens matériels o Respect des obligations statutaires et sens du service public o Ponctualité et assiduité au travail CONDITIONS DU POSTE Contrat à Durée Déterminée de DROIT PUBLIC, dans le cadre d'un Accroissement Temporaire d'Activité pris en application de l'Article L.332-23-1° du Code Général de la Fonction Publique. Cadre d'emploi envisagé : Adjoints techniques territoriaux (filière technique - catégorie hiérarchique C) Rémunération afférente au cadre d'emploi Durée hebdomadaire : 35 heures (temps complet) Prise de poste : Dès le 24/03/25 Durée du contrat : 1 mois renouvelable Lieu de travail : Crèche « Les K'Nailloux » 31560 NAILLOUX Horaires de travail : De 09h00 à 11h45 et de 12h45 à 17h00 TRAITEMENT DES CANDIDATURES Candidatures (CV + lettre de motivation) à adresser jusqu'au 19/03/25 inclus à Mr Christian PORTET - Président de la Communauté de Communes des Terres du Lauragais 73 avenue de la Fontasse - 31290 Villefranche-de-Lauragais ou de préférence par voie électronique à l'adresse : candidatures@terres-du-lauragais.fr Sandrine CLIMENT Coordinatrice Petite Enfance Sud - 06.69.69.55.26