Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 68 - BISCHWIHR

Offre n° 189PKDD
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

68 - BISCHWIHR - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mars 2025

Dans l'objectif de trouver notre futur talent pour le service du diner. Contrat en CDD à temps plein jusqu'au 05/01/26 (39h par semaine) uniquement le soir de 16h-17h à 22h30-23h30. Vous êtes respectueux (se) des valeurs de l'entreprise. Vous avez le sens du contact et de la polyvalence. Vous maitrisez l'Anglais, l'Allemand est un plus. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et dans un cadre moderne proposant une cuisine raffinée. Possibilité de logement.

Type de contrat
CDD - 9 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros sur 0.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Connaissance des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des plaintes clients
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de paiement et de facturation
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks

Langues

  • AllemandCette langue est indispensable
  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CHEZ CAT'SY

10 à 19 salariés

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