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Serveur-se/Aide cuisinier-e (H/F) 64 - BAYONNE
Offre n° 189PMTZ
Serveur-se/Aide cuisinier-e (H/F)
64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
Akelarre Café est un lieu de vie qui concilie bien-être et créativité. Entre café, restaurant, studio yoga et évènementiel, notre espace vise à offrir un lieu engagé et sécurisant. Tous nos produits sont fait maison, au maximum bio et en circuit court. Chaque mois, nous accueillons une panoplie d'évènements autour de l'expression corporelle, du culturel et du partage. A deux à la barre, l'une de nous part naviguer dans d'autres flots le temps d'un congé maternité. On recherche donc une personne polyvalente, créative, ouverte d'esprit, qui a la patate et la banane ! Le ou la candidate idéale aura une appétence pour la cuisine, notamment sur la cuisine végétarienne. Tes missions en tant que serveur-se/aide cuisinier-e : - Tu assites Ondine dans les missions journalières indispensables au bon déroulement du service (aide en cuisine, service client à table et au comptoir, nettoyage du café) - Plus ponctuellement, soutien à la gestion évènementielle (organisation/préparation, présence pendant l'évènement). - Tu es garant.e d'un état d'esprit bienveillant et accueillant, pour assurer une expérience cooconing à nos client.es. Contrat : CDD de 3 mois Repos Dimanche, Lundi & Mercredi Travail sur le service du midi/ après-midi et en soirée très ponctuellement si des évènements ont lieu. Rémunération : 12€ brut/heure + un repas par jour
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 18H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Repas compris
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer une ambiance accueillante dans le caféCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestion des stocks de café et consommables
- Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
- Gérer une caisse
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Nettoyage et entretien de l'espace café
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser un service en salle
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
AKELARRE CAFE
- Site internet
- https://www.akelarre-cafestudio.fr/
Dans cet espace pluridisciplinaire, on mange local, majoritairement bio et fait maison. On s'attable autour d'un café de spécialité torréfié par Ximun, et on profite de cours de yoga, d'expression corporelle et créative, de théâtre ou de danse.
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