Grillardin / Grillardine (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 189PSRT
Grillardin / Grillardine (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
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Offre d'emploi : Grilladin expert - The Kitchen eat meat Paris Description du poste : The Kitchen recherche un grilladin expert pour rejoindre son équipe. Vous maîtrisez parfaitement les grillades au four Josper, notamment avec les équipements HJX50, le Combo et la rôtissoire. Votre expertise couvre la cuisson terre et mer ainsi que la préparation des légumes, avec une précision absolue sur les cuissons. En tant que spécialiste, vous serez responsable de : - L'allumage et l'entretien du four, conformément aux certifications Josper. - La gestion des cuissons pour garantir une qualité exceptionnelle. - La coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 5 ans en tant que grilladin. - Excellente maîtrise des équipements Josper et de leurs spécificités. - Rigueur, rapidité et passion pour les produits d'exception. Type de contrat : CDI Lieu : The Kitchen It Meets Paris Rejoignez une équipe dynamique et un restaurant reconnu pour l'excellence de ses viandes et de ses grillades ! Candidatures : Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
THE KITCHEN EAT MEAT PARIS
M. Abdelaziz Chammam
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