Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) pour prendre en charge notre équipe et assurer l'excellence de notre offre culinaire. Le candidat retenu sera responsable de la conception des menus et du respect strict des normes d'hygiène. Missions : Élaboration des menus : Proposer des plats créatifs en tenant compte des contraintes budgétaires. Qualité et présentation : Veiller à un niveau d'exigence élevé pour chaque assiette servie. Gestion des stocks : Superviser les commandes et l'approvisionnement. Respect des normes d'hygiène : Appliquer et faire respecter les règles HACCP.