Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - ST GAUDENS

Offre n° 189QCLW
Boulanger / Boulangère (H/F)

31 - ST GAUDENS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 mars 2025

*** Poste à pourvoir au plus tôt*** La Maison Honoré recherche un.e boulanger.e. afin de compléter l'équipe de 3 personnes. Vous confectionnerez les différents pains avec toutes les tâches qui y sont rattachées au sein de laboratoires équipés avec du matériel dernier cri. Vous travaillez du mardi au dimanche et serez donc de repos le lundi et 1 dimanche sur 2. Organisation de votre planning avec l'équipe.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon collective

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MAISON HONORE

3 à 5 salariés

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