Boulanger / Boulangère - Tourier (H/F)

Boulanger / Boulangère - Tourier (H/F) 52 - LANGRES

Offre n° 189QDDN
Boulanger / Boulangère - Tourier (H/F)

52 - LANGRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 mars 2025

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée. Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés. Poste à pourvoir à compter du 01/04/2025

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1800€ net à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - indispensableCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
  • Régler les paramètres des machines de cuisson

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BANETTE

10 à 19 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres