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Chef(fe) Cuisinier / Cuisinière (H/F) 22 - QUINTIN
Offre n° 189RZNN
Chef(fe) Cuisinier / Cuisinière (H/F)
22 - QUINTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mars 2025
Nous sommes à la recherche d'un/une cuisinier/e pour compléter notre équipe passionnée. Nous faisons en moyenne 30 couverts par service. Vos missions seront les suivantes : -Préparer et cuisiner des plats -Proposer des plats/recettes -Encadrer du second de cuisine -Aider à la réception des livraisons et au contrôle des produits frais -Nettoyer et entretenir la cuisine et l'équipement Profil: -Connaissance en cuisine de base et techniques de préparation des aliments -Connaître les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine et les appliquer -Motivation à travailler en équipe de manière rapide et efficace -Capacité à suivre les instructions et communiquer efficacement en équipe Avantages : logement possible pendant maximum 2 mois sous réserve d'une participation une cuisine avec des produits frais et de saison une équipe passionnée Vous souhaitez nous rejoindre ! Vous pouvez nous contacter par téléphone ou vous présenter au restaurant (hors des heures de service) Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - en tant que chef
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT DU COMMERCE
- Site internet
- https://www.hotelducommerce-quintin.com/
Ancien relais de diligence, l'hôtel du commerce accueille dans un cadre authentique alliant poutres et vielles pierres, dans une ambiance chaleureuse. Une terrasse ensoleillée, au calme ou vous déjeunerez ou dinerez dans un lieu convivial Le restaurant est ouvert: Le lundi soir, Du Mardi au Vendredi midi et soir, Le samedi soir et Dimanche midi Mme Stephanie Montero
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