Vendeur / Vendeuse en Boulangerie Pâtisserie (H/F)

Vendeur / Vendeuse en Boulangerie Pâtisserie (H/F) 29 - LOPERHET

Offre n° 189SFGP
Vendeur / Vendeuse en Boulangerie Pâtisserie (H/F)

29 - LOPERHET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 mars 2025

Nous recherchons un(e) vendeur(se) pour notre Boulangerie Pâtisserie. Vos missions : - Réalisez la vente et conseillez les clients, - Aidez à la production de snacking et viennoiserie, - Informez régulièrement sur les stocks et les besoins d'approvisionnement. - Réceptionnez également les colis (la boutique est un relais colis) - Effectuez le nettoyage du magasin Vous aurez aussi la possibilité d'intervenir sur des évènements brestois (au choix) Vous travaillez l'après-midi et le dimanche matin (1 dimanche sur 2) Repos le lundi et un autre jour de repos à définir en fonction du planning

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - souhaitée en venteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Argumentation commerciale
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Organiser le traitement des commandes
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser l'emballage de produits frais
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
  • Utiliser les outils numériques

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Inspirer, donner du sens
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PATISSERIE DA SILVA

Site internet
https://www.patisserie-dasilva.fr/

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