Apprenti(e) Cuisinier(e) (H/F)

Apprenti(e) Cuisinier(e) (H/F) 72 - LE MANS

Offre n° 189SGHB
Apprenti(e) Cuisinier(e) (H/F)

72 - LE MANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 avril 2025

Prise de poste en juillet 2025 Au sein d'une restaurant de type brasserie traditionnelle, Cuisine 100% faite maison. Vous serez forme(e) en alternance (organisme de formation et restaurant) au sein d'une équipe de 3 personnes. Service midi et soir en moyenne 130 couverts par jour. Restaurant fermé le dimanche et lundi. Aimer travailler en équipe, savoir appliquer les consignes. Vos missions : : mise en place, épluchage, taillage - collaboration avec l'équipe en cuisine et l'équipe en salle.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire selon l'âge 486 à 1801e

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des plats à base de produits locaux
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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