Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 18 - VIERZON

Offre n° 189SLHR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

18 - VIERZON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

L'Enzo Hotels Vierzon by Kyriad Direct recherche son future cuisinier(e) en vue de l'ouverture de son restaurant. Vous aurez pour mission : -Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement Le poste est à pouvoir en CDD 30h00 par semaine. Uniquement service du soir.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 30H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1593.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Hébergement

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Organiser des événements culinaires spéciauxCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

GESTION HOTELIERE ET TOURISTIQUES ERRAJI

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Abdellah BOUKHALEF

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