Vous serez le garant de la conformité et de la qualité des produits en sortie de ligne. Vous paramétrerez les équipements de production en fonction des consignes et du cahier des charges de chaque ligne. Vous veillerez au bon déroulement de chaque étape de fabrication ou de conditionnement , ainsi qu 'a l'application de normes de qualité, d'hygiène .... Vous aurez pour mission d'entretenir et de réviser les machines . Vous assurerez la sécurité des biens et des personnes des lignes dont vous aurez la responsabilité. Vous transmettrez au responsable de production les résultats et données liés à l'activité de vos lignes et vous serez en relation permanente avec les autres conducteurs de lignes et les différents services de l'entreprise.