Offre n° 189VHFF
Vendeur / Vendeuse en café / salon de thé (H/F)

Actualisé le 20 mars 2025

Vous êtes serieux.ses, motivé.es, engagé.es, impiqué.es et avez le goût du travail bien fait, nous recherchons un.e vendeu.r.se pour un nouveau point de vente que nous allons prochainement ouvrir. Ouverture prévue le 5 Avril. Ce lieu proposera un service à table de type salon de thé avec vente de produits de boulangerie et de culture Le/La candidat.e retenu.e sera chargé.e de présenter, de mettre en avant et de servir des produits de qualité, Bio, de fournir un service exceptionnel à la clientèle. Les candidats retenus doivent être passionnés par leur métier et avoir une bonne connaissance des produits alimentaires, ainsi qu'une excellente présentation et des compétences en communication. Responsabilités: Accueillir et servir les clients avec courtoisie, sourire et professionnalisme. Assurer le maintien de la qualité des produits et des services offerts. Fournir des informations sur les produits et les services disponibles. Promouvoir les offres et les nouveaux produits Développer le chiffre d'affaire et le panier moyen Gérer le comptoir de vente et les caisses enregistreuses (Savoir rendre la monnaie) Gérer les commandes des clients. Promouvoir le nouvel espace de vente Travailler avec l'équipe pour garantir une expérience client satisfaisante. Entretenir et nettoyer son espace de vente Vous êtes souriant.e, avez le sens du contact et de l'accueil, vous êtes ponctuel.le, motivé.e, impliqué.e, vous justifiez d'une première experience en vente, idéalement en commerce alimentaire, venez rejoindre l'équipe du Pain d'Hervé. Des évolutions de poste ainsi que de nombreux avantages sont possibles. Jours de travail envisagés : Du Mardi au Dimanche inclus. 2 jours de repos par semaine. Travail le dimanche. Salaire de base indiqué en brut horaire. Adaptable en fonction de l'expérience.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.14 Euros
Primes
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Adaptation à la diversité culturelle des clientsCette compétence est indispensable
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Cette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Gestion des plaintes clientsCette compétence est indispensable
Gestion des stocks et des commandesCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Proposer des produits additionnelsCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de paiement et de facturationCette compétence est indispensable
Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Utilisation de caisse informatiséeCette compétence est indispensable
Veiller à la présentation soignée des platsCette compétence est indispensable
Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable

Langue

AnglaisCette langue est indispensable

Permis

B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DU TAILLIS

10 à 19 salariés

Depuis 25 ans, nous proposons des pains gourmands, bons pour la santé et de haute qualité nutritionnelle. Nous produisons du pain bio au levain naturel cuit au feu de bois en alliant tradition et innovation. Les matières premières que nos utilisons en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ainsi que dans nos plats cuisinés sont intégralement issues de l agriculture biologique et locale. M. Philippe TORLOTING