Offre n° 189VPCY
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Publié le 20 mars 2025

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, vous réaliserez une cuisine de retour de marchés avec des produits de saison, des produits de la mer, et des tapas. Créatif(ve) et autonome, vous déclinerez une carte bistrot avec quelques plats, élaborés autour de déclinaisons de légumes. Vous possédez également de réelles compétences en pâtisserie. Ce poste est à pourvoir dès la mi-avril. Pour postuler, adressez un mail à charlottemiramand@gmail.com ou téléphonez au 0682334440.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

41H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Selon profil

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - en tant que chef(e) de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAMBO PLAGE

Mambo Plage, restaurant de bord de mer, avec 50 places intérieures et 50 places en terrasse. Cuisine carte bistrot, et tapas. Mme CHARLOTTE MIRAMAND SANTIN