Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F) 36 - REUILLY

Offre n° 189VVVS
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

36 - REUILLY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mars 2025

Pâtissier / pâtissière qui a l'expérience plus de 7 ans en fabrication en pâtisserie et du pains Expérience au japon Expérience au restaurant souhaitée Connaissance de desserts japonais traditionnels Parlé japonais Préparation et dressage de desserts, mignardises et petits fours Aide de préparation d'entrées et de plats Création de nouveaux desserts et inventer des recettes Contrat durée indéterminée 39h / semaine 2 jours de repos hebdomadaire

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2062.45 Euros à 2080.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 7 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service

Langues

  • Anglais
  • JaponaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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