Aide Cuisinier (H/F) 42 - CHAZELLES SUR LYON
Offre n° 189WDDC
Aide Cuisinier (H/F)
42 - CHAZELLES SUR LYON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mars 2025
Conditions du poste Production quotidienne pour un service EHPAD / SSR Poste à pourvoir à compter de fin mars 2025 pour une durée d'un mois renouvelable, pour remplacement agent absent Organisation du travail Temps de travail : 75% - 27.75 heures par semaine - 11 RTT (temps de repas inclus dans le temps de travail) Missions générales : Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine aide au poste chaud/ aide au poste froid Peut être amené à conduire le véhicule pour transporter les repas de Chazelles à st Symphorien / coise. Permis B Qualités et prérequis souhaité Travail en équipe Sens de l'organisation Sens de la communication Traitement brut Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade AEQ Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 27H45 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Restauration
- selon grille FPH
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- Bac ou équivalent - HACCP
- CAP, BEP et équivalents - Cuisinier
Compétences
- Conditionner des produits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
CH DE CHAZELLES SUR LYON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Le Centre Hospitalier des Monts du Lyonnais est issu de la fusion des centres hospitaliers de Chazelles sur Lyon, de Saint Symphorien sur Coise et de Saint Laurent de Chamousset. Il a pour activités des soins de suite et de rééducation, des services d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, des services de soins infirmiers à domicile, des services alternatifs à l'hébergement.
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