Nous recherchons un second de cuisine ( H/F ). Mission : - Assister le chef dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la création des plats - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes de produits Le profil recherché - Expériences réussie en tant que second de cuisine ou à un poste similaire - Maîtrise des technique culinaires et goût pour l'innovation - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement exigeant - Sens de l'organisation et rigueur dans le respect des standards de qualité - Bonne connaissance des règles HACCP Infos complémentaires - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise - Environnement de travail stimulant et axé sur la qualité - Equipe passionnée et solidaire Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe créative, ce poste est fait pour vous. Envoyez-nous votre candidature.