Gérant-gérante de bar (H/F)

Gérant-gérante de bar (H/F) 34 - GIGNAC

Offre n° 189WYHW
Gérant-gérante de bar (H/F)

34 - GIGNAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mars 2025

Au sein d'un bar ouvert à l'année, vous assurez la gestion administrative et commerciale : - Vous recrutez, intégrez, formez et managez le personnel - Vous gérer les commandes (relations fournisseurs, réception, vérification de la conformité..) - Vous animez le bar en organisant des soirées (notamment sportives avec diffusion sur grand écran des évènements) Vous assurerez 5 fermetures par semaine. Vous avez obligatoirement une expérience similaire en BAR/PMU/café/restaurant/brasserie.. Salaire selon votre expérience (2500 nets + primes sur résultat). Poste à pourvoir en mai-juin

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3250.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Assurer la gestion administrative d'une activitéCette compétence est indispensable
  • Assurer une ambiance accueillante et convivialeCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Former les nouveaux employés sur les procédures du barCette compétence est indispensable
  • Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complèteCette compétence est indispensable
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitantsCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Surveiller la conformité des activités au regard des normes de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

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