Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous présentez les produits préparés en vitrine. Vous effectuez la vente des produits ; vous êtes donc à l'aise avec la relation client. L'établissement est fermé le dimanche ainsi que le lundi. Vous disposez donc de 2 jours de repos/semaine. Vous avez une expérience significative tant au niveau technique qu'au contact de la clientèle. Poste à pouvoir en remplacement d'un prochain départ.