Apprenti Boucher/traiteur H/F

Apprenti Boucher/traiteur H/F 62 - LIEVIN

Offre n° 190KJYH
Apprenti Boucher/traiteur H/F

62 - LIEVIN - Localiser avec Mappy

Publié le 31 mars 2025

Contrat d'apprentissage à pourvoir dès que possible Vos activités: Vous préparez votre vitrine le matin, vous intervenez en laboratoire pour préparer les pièces de charcuterie, découpe, rôtisserie, Vous réalisez également des spécialités orientales... Vous nettoyez le laboratoire, l'espace de vente et votre poste de travail Vous travaillez les vendredi, samedi et dimanche, Amplitude de travail 8H 19H30 En formation Bac professionnel ou CAP boucher Qualités : Rigueur / Motivation / Bon relationnel / Travail en équipe / Dynamisme / Ponctualité

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • % du SMIC selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Prendre une commande client
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Types de spécialités bouchères
  • Types de viande

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE ROYALE DU NORD

10 à 19 salariés

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