Chef gérant / Cheffe gérante (H/F) 14 - DOZULE
Offre n° 189YMTT
Chef gérant / Cheffe gérante (H/F)
14 - DOZULE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 mars 2025
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, recherche un Chef Gérant (H/F) en intérim pour un de ses clients situé à DOZULE. Démarrage en intérim en vue d'un CDI. Vos principales missions seront : Gestion économique du site : - Respect des budgets, - Choix des fournisseurs, - Commandes et gestion des stocks - Analyse des coûts, Management et animation d'équipe : - Participe au recrutement, - Assure les entretiens individuels, - Recense les besoins en formation, Relationnel client/convives : - Représente l'entreprise au quotidien, - Participe au développement de l'offre commerciale, - Assure le reporting, Organiser, diriger, contrôler et participer à la production et à la prestation : - Définition du planning d'activités, - Elaboration et création des recettes et menus, - Participe aux commissions « menus », - Elaboration de fiches techniques, - Propose et assure les prestations traiteur, Appliquer et faire appliquer les procédures d'hygiènes et sécurité : - Participe au nettoyage et entretien des locaux et du matériel, Votre profil : Vous avez l'esprit d'équipe, vous gérez votre stress, vous avez le sens de l'organisation et vous êtes rigoureux. Expérience demandée : Titulaire du CAP/BEP/BAC Pro Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans le domaine. Rémunération et avantages : Salaire 14€ + 13ème mois. Horaires en semaine : 7h-14h Horaires le week-end : 7h-14h / 17h30-19h
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 48 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
RAS 1170
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://www.ras-interim.fr/
Depuis 1969, nous plaçons nos intérimaires qualifiés au sein d entreprises dans tous les domaines d activité. D abord spécialiste des métiers du transport et de la logistique, nous avons ouvert notre champ de compétences à d autres secteurs d activité aussi exigeants. Mme Noémie CHAPPERON
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