Chef pâtissier / Cheffe pâtissière H/F

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière H/F 30 - AIMARGUES

Offre n° 189ZSHQ
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière H/F

30 - AIMARGUES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 mars 2025

Boulangerie située à Aimargues recherche un(e) chef(fe) pâtissièr(e) H/F. Vos missions : vous assurez et supervisez la fabrication des pâtisseries pour la boulangerie. -Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits -Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat -Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers -Gérer la production -Gérer l'équipe composée de 1 apprenti. **** PRISE DE POSTE AVRIL ****

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - SUR MEME POSTECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

GILLES SARL

20 à 49 salariés

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