Salut à toi l'ami(e) ! Notre équipe de rêve est à la recherche de notre futur(e) Chef(fe) de partie. Que tu sois junior ou confirmé, le plus important pour nous, c'est ta motivation, ta passion et surtout ton implication ! Ton profil : Créatif(e) et humain(e) avant tout, pour rejoindre une brigade jeune et dynamique dans un petit groupe en pleine expansion. Qui sommes-nous ? Pedzouille est une enseigne qui compte déjà 3 restaurants en plein cœur de Paris, et bientôt un 4ème bébé verra le jour. Notre objectif ? Dépoussiérer la cuisine française et l'adapter au mode de consommation d'aujourd'hui, le tout dans une ambiance familiale, avec des produits frais 100% français et de qualité. Le poste à pourvoir est pour notre super auberge : Pedzouille La Bassecour dans le 2ème arrondissement. Tes missions : Garantir la qualité constante des produits fabriqués ; Participer à l'élaboration des différentes offres saisonnières ; Contribuer à l'atteinte des objectifs en termes de coût matière ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; Relayer les communications du chef exécutif auprès de ton équipe ; Transmettre ton savoir-faire auprès de tes chefs de partie, commis, plongeurs et veiller à leur bonne intégration et formation ; Savoir passer des commandes et surtout gérer un stock ; Répandre ta motivation et ta bonne humeur partout ! PAS DE PANIQUE, tu seras accompagné pour l'ensemble de tes missions ! Horaire en coupure et en continue mais toujours 2 jours de repos consécutifs ! Salaire attractif et évolutif, chez Pedzouille, ton évolution compte et peut être très rapide ! Si tu es prêt(e) à relever le défi et à faire partie de cette incroyable aventure, envoie-nous ton CV dès maintenant sur : poule-emploi@pedzouille.fr Plus d'infos sur : www.pedzouille.fr IG : @pedzouilleparis Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Formation: Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: Restauration: 3 ans (Requis) Permis/certification: Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel