Cuisinier / Cuisinière (H/F) 93 - DRANCY
Offre n° 190FRDR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
93 - DRANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mars 2025
Vous serez amener à préparer des plats locaux traditionnels : Dresser les menus, préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires. vous travaillerez en horaires décalés. 11H30/14h00 ET 18h30/00H00
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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