Offre n° 189XFZZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

94 - FONTENAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 mars 2025

En tant que cuisinier(ère), vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Respect des normes HACCP et entretien du poste de travail et des équipements. Coordination avec l'équipe pour assurer un bon service et une fluidité en cuisine. Services soir possible

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements

Déplacements : Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Capacité à gérer plusieurs commandes en même tempsCette compétence est indispensable
Capacité à travailler sous pression et en équipe.Cette compétence est indispensable
Esprit d’équipe et capacité à travailler en coordiCette compétence est indispensable
Gestion des coûts et réduction du gaspillage alimeCette compétence est indispensable
Maîtrise des normes HACCP et des règles sanitairesCette compétence est indispensable
Sens de l’organisation et rapidité d’exécutionCette compétence est indispensable
Utilisation des logiciels de gestion des stocks etCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le service
Bonne résistance au stress et adaptation aux contr
Respect des protocoles de stockage et de conservat