À propos du poste Restaurant Familiale Italien cherche un cuisinier pour compléter son équipe. Clientèle de bureau pour le déjeuner et clientèle de quartier pour le dîner (15 à 30 couverts). Vous ferez partie de l'équipe du soir composé de vous plus un commis/plongeur. Vos missions: - Assurer le service du soir avec la responsabilité de la qualité des plats envoyés - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire - Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail - Accompagner et vérifier le travail du commis/plongeur Profil recherché - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Vous aimez travaillez en équipe - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Connaissances en pâtisseries. Pourquoi nous rejoindre - Horaires continus18H30 à 22H30 du mardi au jeudi et 18h30 à 22h45 le vendredi + 11h30 à 15h30 / 18h30 à 22h45 le samedi: - 2 jours de repos consécutifs (Dimanche Lundi) - Contrat CDI - Formation à notre cuisine - Remboursement Pass Navigo - Prime annuel - Remise sur la carte du restaurant - Chèque cadeau pour les occasions - Si vous le souhaitez, contribuer à l'élaboration de nouveaux plats Notre processus de recrutement - Début période d'essai avec 1mois en formation avec le chef puis un mois en poste Si tout va bien, bienvenue dans l'équipe