Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous propose une boutique de proximité. Dans le cadre de notre développement nous recherchons UN BOUCHER PREPARATEUR VENDEUR H/F à TEMPS PLEIN en CDI Vos missions principales seront : * Création et préparation bouchère et charcutière * Désosser les carcasses, parer, ficeler et découper la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail * Réception et organisation des marchandises * Tenir un espace de vente * Renseigner et servir les clients (nature et qualité des produits, condition de conservation, de consommation et de préparation) * Respect des règles d'hygiène Jours off : Dimanche - Lundi - Mercredi après-midi Salaire : de 2300€ à 2500€ brut pour 151,67H+ primes + chèques cadeaux + chèques vacances Horaires de travail : Du mardi au samedi Expérience : 2 années d'expériences Profil : Titulaire d'un CAP ou équivalent Poste à pourvoir de suite Pas d'hébergement possible Vous êtes rigoureux, réactif(ve) et vous avez le sens du relationnel ce poste est fait pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel