À propos du poste Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de l'établissement, vous serez en charge de l'ensemble des opérations quotidiennes, garantissant ainsi un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe, la supervision des activités de restauration et l'optimisation des performances du restaurant. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations du restaurant pour assurer un service efficace et de qualité. * Gérer et former l'équipe en veillant à maintenir un bon climat de travail. * Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection du personnel. * Élaborer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles pour améliorer le service. * Assurer la gestion des stocks, la préparation des aliments et le respect des normes d'hygiène. * Analyser les performances financières du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire. * Établir une relation de confiance avec les clients pour garantir leur satisfaction. * Participer activement à la promotion du restaurant et à l'organisation d'événements spéciaux. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en management en restauration, avec une solide expérience en supervision. * De bonnes compétences en service en restauration et une connaissance approfondie du secteur. * Un sens aigu du leadership et la capacité à motiver votre équipe. * Une expertise dans la gestion d'une cuisine, y compris la préparation des aliments. * Des compétences organisationnelles solides et un sens aigu du détail. Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'un environnement stimulant, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre restaurant ! Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 844,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Langue: * Français (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel