Offre n° 190BRFF
Chef de rang / Cheffe de rang (H/F)

Actualisé le 31 mars 2025

Notre restaurant situé en centre ville de Nantes, quartier Graslin recherche un/e chef/fe de rang Vous aimez le contact client et contribuer à un service de qualité et chaleureux auprès de la clientèle. En tant que chef de rang vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables de votre périmètre. Vos missions principales : Garantir la gestion d'un rang ; Préparer et dresser les tables ; Accueillir, conseiller et informer les clients ; Présenter l'addition, encaisser et gérer sa caisse ; Management de commis de salle/runner; Restaurant ouvert le samedi et fermé le dimanche 2 jours et demi de repos par semaine. Travail en coupure

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

1900 euros net avant impots

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA500

10 à 19 salariés

Site internet: https://www.la500-nantes.com/

Brasserie Italienne - Pizzéria 47 places intérieures et 50 places extérieures. haute saison : 170 couverts/jour et basse saison : 120 couverts/jour. Equipe de Cinq personnes en cuisine et cinq personnes en salle ... Du frais, du maison, de la créativité au quotidien sur une cuisine italienne. Particularité : 50 % pizzas et 50 % "chauds" !!

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