CUISINIER(E) EN BAR-BRASSERIE (H/F) 14 - BRETTEVILLE SUR LAIZE
Offre n° 190BSPW
CUISINIER(E) EN BAR-BRASSERIE (H/F)
14 - BRETTEVILLE SUR LAIZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2025
Le bar-brasserie Les Terrasses, nouvellement ouvert à Bretteville-sur-Laize, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer une toute nouvelle équipe dynamique, bienveillante et souriante. Nous avons à cœur de proposer une cuisine conviviale et généreuse, avec des soirées à thème et des événements réguliers pour animer l'établissement. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et festive, ce poste est fait pour vous. Missions principales : - Assurer la mise en place et la préparation des plats : brasserie, snacking, planches à partager, spécialités maison, cuisine du monde, etc. - Participer aux soirées culinaires et animations, si vous possédez une compétence spécifique. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec la direction. - Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles idées culinaires. - Travailler en équipe, dans un esprit convivial et positif. - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. Type de contrat : - CDI, avec période d'essai de 2 mois renouvelable. - Temps plein, horaires en coupure - Travail les week-ends et jours fériés. OU 2 CDI temps partiel un pour le service du midi, et, un pour le service du soir, voir avec l'employeur pour le service du week-end. Évolution possible selon l'implication et les compétences. Rémunération & avantages : - À partir de 2 000 € brut / mois, selon expérience pour le CDI temps plein, conditions à voir pour les CDI temps partiel. - Repas fournis pendant les services. - Mutuelle d'entreprise. - Pourboires partagés. - Cadre de travail agréable et ambiance conviviale. Rejoignez nous et participons ensemble à l'ouverture d'un lieu plein de vie et de passion !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES TERRASSES
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