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CUISINIER TRAITEUR (H/F) 14 - OUISTREHAM
Offre n° 189QKHN
CUISINIER TRAITEUR (H/F)
14 - OUISTREHAM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mars 2025
Loison Traiteur, acteur incontournable sur la Normandie, recherche des CUISINIERS F/H en CDD (d'avril à octobre) pour de belles et grandes prestations. Le laboratoire est situé à Ouistreham, les réceptions sont organisées sur le Calvados et le Grand Ouest. Compétences techniques : Production culinaire à partir des fiches techniques Application des règles d'hygiène et de sécurité. Dressage et mise en valeur des présentations des plats. Clôture de la prestation suivant les procédures Préparer les buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d'assurer une manipulation sécuritaire des aliments. Aptitudes professionnelles : Anticipation, réactivité et résistance au stress Dynamisme et esprit d'équipe Sens du détail et de la qualité Aimer le travail en équipe Capacité à travailler dans des délais contraints Forte capacité de travail Expérience : CAP ou BEP minimum avec 1 d'expérience (idéalement en Traiteur), moyen de transport est un plus Travail en semaine du matin du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine. Possibilité de faire des extras le week-end avec rémunération supplémentaire. Nous attendons vos candidatures !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : SELON EXPERIENCE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
LOISON TRAITEUR
20 à 49 salariés
Mme Céline GUYOT
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