Cuisinier (e) / Chef(fe) de partie H/F 29 - BREST
Offre n° 190CHBW
Cuisinier (e) / Chef(fe) de partie H/F
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2025
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre un établissement convivial et dynamique à Brest ? Le Bar Cocorico, situé en plein cœur de la ville, recherche un(e) cuisinier(e) créatif(ve) pour enrichir notre équipe et ravir nos clients avec des plats gourmands et des planches à partager ! Missions principales : Préparer et cuire des plats chauds et froids, en respectant les recettes et les normes de qualité Concevoir et réaliser des planches à partager, personnalisables par nos clients Gérer les brunchs lors des événements prévus Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une fluidité de service Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement en bar ou restaurant Maîtrise des cuissons et préparation de plats simples et savoureux Capacité à élaborer des planches à partager (fromages, charcuteries, tapas) avec créativité Expérience en gestion de brunchs est un plus Polyvalent(e), autonome et organisé(e) Sens du détail, de la qualité, et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Type de poste : CDI, 35h/semaine, uniquement de 15h à 23h et Dimanche matin pour le brunch Lieu : Bar Cocorico, Brest Salaire : Selon profil et expérience Si vous avez l'envie de participer à une aventure humaine dans une ambiance fun et exigeante, envoyez-nous votre candidature ! Rejoignez-nous et participez à la création d'un lieu incontournable à Brest !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- en fonction du profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine, en bar/restaurantCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
COCORICO
20 à 49 salariés
Bienvenue au Bar Cocorico, le repaire incontournable du port de commerce de Brest ! Chez Cocorico, on a une mission simple : faire de chaque moment passé chez nous une fête mémorable entre amis. Que ce soit pour un afterwork, une soirée endiablée ou juste pour le plaisir de siroter un verre en bonne compagnie, on t'accueille dans un espace de 450 m² entièrement dédié à la convivialité.
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