Nous vous proposons un poste de Responsable de salle/Agent hôtelier H/F, pour la période du 21/04 au 05/05/2025, pour notre résidence services seniors Les Girandières située à Rochefort, 100 appartements. Vos missions : Accueil et satisfaction client S'assurer de l'indice de satisfaction des résidents. Remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées. Participer à la réalisation des repas. Prises de commandes au restaurant Réaliser le service en salle et le portage en appartements Mise en place d'évènements Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence. Respect des normes d'hygiène Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. Remonter les avis de satisfaction des clients. Identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et/ou anomalies. Assurer le service en salle et la plonge. Participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires. ***Amplitude horaire de 9H à 18H***