Offre n° 190DBMZ
Commis H/F

33 - GUJAN MESTRAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 mars 2025

Repos été : Vendredi matin, samedi et dimanche entier Repos hiver : Jeudi entier, lundi soir mardi soir mercredi soir. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

SUIVANT EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - A minima 1 saisonCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES VIVIERS

3 à 5 salariés

Site internet: https://www.restaurant-lesviviers.com/

Le restaurant Les Viviers est Maitre restaurateur et a été créé dans un établissement ostréicole en 1981. Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre établissement avec terrasse bio-climatique, offrant une vue imprenable sur les eaux scintillantes de Gujan-Mestras. Imaginez-vous déguster des plats exquis où la gastronomie, la nature et la beauté des paysages se conjuguent pour créer des moments inoubliables. Mme DEBORAH BONNIEU