Au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine (chef gérant de l'entreprise + un commis) vous réaliserez les missions suivantes en tournant sur les différents postes. Missions : - Mise en place - Elaborer des plats du jour / entrées / desserts - Service - Plonge - Réception marchandises/rangement/ménage Nous sommes un établissement convivial et familial. Pour cette raison nous désirons collaborer avec une personne sérieuse, dynamique et ponctuelle qui saura trouver sa place aussi bien avec ses collègues qu'avec notre clientèle (bonne capacité d'adaptation). Nous attachons une importance particulière à l'accueil de nos clients ainsi qu'à la qualité des produits qui leurs sont proposés. Pour autant l'ambiance y reste détendue grâce à une fidèle clientèle d'habitué(e)s. Cadre de travail : Sur le port de l'Ile aux Moines, vue mer, terrasse d'une trentaine de couverts et en salle une vingtaine. Service midi et soir. Le midi une carte type bistro (plat du jour, burger, fruits de mer) et le soir une carte supplémentaire de tapas « terre » / « mer ». Vente de vin à emporter. Animations ponctuelles (concert, karaoké.). Horaires en coupure 1 jour et demi de repos par semaine (adapté selon la période) / hors juillet aout: journée de mardi et mercredi matin Salaire selon expérience Heures supplémentaires Participation au logement sur place (50% soit un reste à charge de 200€) - colocation en chambre individuelle chez un ami Poste à pourvoir à partir de mi avril idéalement.