Le restaurant de « l'ETAPE EN FORET » est situé sur le domaine d'hébergements insolites de l'Etape en Forêt dans le cadre naturel de la forêt de Saint Server Calvados. Nous recherchons un profil de cuisinier h/f pour participer à la dynamique de renouvellement de l'offre de restauration actuelle (pizzas, tapas, planches, burgers, salades, et autres plats qui peuvent être consommés en terrasse ou directement dans les 26 hébergements). Le cuisinier h/f sera force de proposition pour l'ajout de nouveau plat à la carte 2025 (plats du jour, repas à thème le week-end). Ayant idéalement validé une première expérience en cuisine, le/la Cuisinier/ère agira en vrai professionnel. Il/elle aura pour mission de conserver continuellement un même niveau de qualité de restauration, et ce, tout au long de la saison. Le restaurant permet aux clients du domaine de se restaurer tout au long de leur séjour mais également à la clientèle extérieure au domaine de venir se restaurer dans la salle de restaurant et les deux terrasses couvertes. le/la Cuisinier/ère apportera également main forte aux équipes lors des événements professionnels, en support de l'offre traiteur habituellement proposée par nos partenaires. Le /la Cuisinier/ère respectera strictement les normes réglementaires et maintiendra une hygiène irréprochable du lieu et du matériel. Il bénéficiera enfin d'un bon esprit d'équipe et d'une réelle motivation au quotidien. Particularités : Travail le week-end, le soir et les jours fériés en fonction du planning adapté à l'activité du site.