Second de cuisine H/F

Second de cuisine H/F 06 - ANTIBES

Offre n° 190FCQK
Second de cuisine H/F

06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy

Publié le 27 mars 2025

Restaurant brasserie au cœur du centre ville d'Antibes recherche un Second de cuisine H/F semi-gastro (chaud et froid). Travail en brigade de 5 personnes, sous la responsabilité du chef de cuisine. 120-140 couverts possibles à la journée, Poste et salaire évolutifs. Rigueur et capacité d'anticipation sont des qualités indispensables pour ce poste. Service du midi et soir (restaurant avec un service principal le midi, horaire tournant). Fermeture le dimanche. Jour de congés dimanche et 1 autre jour dans la semaine à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 2500 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - minimum confirméeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SQUARE SUD

10 à 19 salariés

Restauration brasserie soignée située au cœur du centre ville d'Antibes

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