Vous serez chargé de : - mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service. - prendre les commandes et les servir ; connaître la composition des plats et des boissons de la carte pour pouvoir les vendre. - veiller à la satisfaction du client et entretenir un climat convivial dans la salle de restaurant. - assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. - entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant. Vous devrez respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité. Poste à pourvoir dans le cadre des remplacements de congés sur la période estivale, idéal pour étudiant (e), horaires à définir en fonction des besoins, flexibilité possible de l'intensité hebdomadaire suivant disponibilités.