Nous recherchons un Chef Italien passionné pour rejoindre notre équipe et créer des plats authentiques et délicieux dans un cadre chaleureux et convivial. Missions : Élaborer des recettes italiennes traditionnelles et créatives Gérer la préparation des plats du menu avec rigueur et qualité Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Encadrer et former une équipe de commis et cuisiniers Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration du menu en fonction des produits de saison Assurer une présentation soignée des plats et un service rapide Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef Italien, dans un restaurant de cuisine italienne Connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle italienne et des produits frais Créativité culinaire et capacité à innover tout en respectant les traditions Leadership, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité Passion pour la cuisine et souci du détail Autonomie et gestion du stress en période de rush Conditions : Rejoignez-nous et faites voyager nos clients à travers les saveurs de l'Italie !