Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 56 - SERENT

Offre n° 190FRYN
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

56 - SERENT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mars 2025

Nous recrutons un Pâtissier / Pâtissière expérimenté(e), maitrisant la confection des produits de pâtisserie et de chocolaterie selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous travaillerez en binôme avec un pâtissier en place. Vous aurez en charge la production et la gestion et suivi des stocks. Horaires 4h-11h avec un dimanche sur 2 + fermeture hebdomadaire de la boulangerie le lundi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie Gaëtan DANIEL

Boulangerie Pâtisserie artisanale Gaëtan DANIEL à Sérent

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