Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 50 - BARFLEUR

Offre n° 190GHZZ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

50 - BARFLEUR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 avril 2025

Dans un restaurant de type traditionnel situé à Barfleur, vous serez chargé(e) de : * l'accueil de la clientèle * de la prise de commandes * du service à l'assiette * de la mise en place de la salle. Possibilité d'être logé et nourri sur place Deux jours de repos/semaine à définir à la prise de poste. Poste à pourvoir de début mai à fin septembre

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Carte des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Identifier, traiter une demande client
  • Lecture de plan de salle
  • Modalités d'accueil
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA MAREE

6 à 9 salariés

M. PHILIPPE CLAROT 0623374711

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