Chef / Cheffe de rang (H/F) 74 - ANNECY
Offre n° 190GJDN
Chef / Cheffe de rang (H/F)
74 - ANNECY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mai 2025
Situé dans la baie d' Albigny à Annecy le Vieux (74), la Trinquette est un restaurant traditionnel estival aux bords du lac d'Annecy. Afin de compléter son staff de salle, il recherche pour sa saison d' été 2025 un chef(fe) de rang à temps plein. Dans le cadre de sa mission, il/elle pourra notamment effectuer les tâches suivantes : - accueil de la clientèle, mise en place de la salle et de la terrasse, - prise de commande et vente des plats mentionnés à la carte dans son rang - service en salle de restaurant et terrasse, - nettoyage des locaux et lieux d'accueil de la clientèle, - encaissements des additions, contrôle de caisse journalière - mise en place et préparation des desserts si nécessaire, - entretien de tout matériel et ustensile de service, - rangement des livraisons des marchandises, Rémunération selon compétences et expériences du candidat Avantage en nature repas + Assurance Mutuelle société Contacter R. CUZOL par courriel avec CV et lettre de motivation sur latrinquette@free.fr
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AVIR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant traditionnel estival situé dans la baie d'Albigny à Annecy le vieux (74), aux bords du Lac d' Annecy . Equipe jeune et dynamique. Carte simple. Produits maison. Organisation traditionnelle avec brigade cuisine (chef, poste chaud, pizzaïolo, commis entrées et desserts, plongeur), staff de salle (chef de salle, chefs de rang, runners) et chef de bar. Vente à emporte M. RAPHAEL CUZOL
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