Offre n° 190GJDN
Chef / Cheffe de rang

Actualisé le 28 mars 2025

Situé dans la baie d' Albigny à Annecy le Vieux (74), la Trinquette est un restaurant traditionnel estival à fort potentiel. Afin de compléter son staff de salle, il recherche pour sa saison d' été 2025 un chef(fe) de rang à temps plein. Dans le cadre de sa mission, il/elle pourra notamment effectuer les tâches suivantes : - accueil de la clientèle, mise en place de la salle et de la terrasse, - prise de commande et vente des plats mentionnés à la carte dans son rang - service en salle de restaurant et terrasse, - nettoyage des locaux et lieux d'accueil de la clientèle, - encaissements des additions, contrôle de caisse journalière - mise en place et préparation des desserts si nécessaire, - entretien de tout matériel et ustensile de service, - rangement des livraisons des marchandises, Rémunération selon compétences et expériences du candidat Avantage en nature repas + Assurance Mutuelle société Contacter R. CUZOL par courriel avec CV et lettre de motivation sur latrinquette@free.fr

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

12 Mois - sur le même type de poste Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AVIR

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant traditionnel estival situé dans la baie d'Albigny à Annecy le vieux (74), aux bords du Lac d' Annecy . Equipe jeune et dynamique. Carte simple. Produits maison. Organisation traditionnelle avec brigade cuisine (chef, poste chaud, pizzaïolo, commis entrées et desserts, plongeur), staff de salle (chef de salle, chefs de rang, runners) et chef de bar. Vente à emporte M. RAPHAEL CUZOL

Voir la page employeur