Restaurant traditionnel situé en plein coeur d'une ville agréable, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe à partir du mois de Février. En tant que plongeur(se) de cuisine, vos missions principales seront, sous la responsabilité du Chef des cuisines et du Second : - d'Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et ustensiles - d'Effectuer des taches de préparation pour la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veiller à l'hygiène du matériel et l'entretien de votre poste selon les procédures HACCP Vous êtes autonome, efficace et organisé Vous avez la capacité de travailler sous pression lors des services et gérez plusieurs taches simultanément et disposez d'un esprit d'équipe.