Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 67 - GEISPOLSHEIM
Offre n° 190HTCQ
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
67 - GEISPOLSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
Le restaurant Da Giorgio situé à Geispolsheim , cherche pizzaiolo confirmé CDI Temps plein Profil recherché : Expérience confirmée : 5ans minimum en tant que pizzaiolo, idéalement dans un restaurant italien. Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas artisanales : préparation de la pâte, garnissage et cuisson au four à bois Connaissance des produits italiens et sens du détail pour garantir une qualité optimale. Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer un rythme soutenu. Missions principales : Préparer les pizzas dans le respect des recettes traditionnelles italiennes. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients nécessaires à votre poste. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour maintenir un service fluide et de qualité. Salaire : À définir selon profil
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Permis
- A - MotoCe permis est indispensable
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
DA GIORGIO
6 à 9 salariés
M. GIORGIO RANELLI
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