Chef / Cheffe de rang (H/F) 17 - LE BOIS PLAGE EN RE
Offre n° 190JKNR
Chef / Cheffe de rang (H/F)
17 - LE BOIS PLAGE EN RE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
Restaurant situé à deux pas de la plage avec une ambiance familiale recherche un(e) Chef(fe) de rang pour compléter son équipe pour la saison estivale. Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu ravit, des familles sereines de voir leurs enfants jouer en toute sécurité. Sa philosophie : travailler des produits frais tout en préservant des prix corrects pour un restaurant de plage. Bref, une cuisine simple et fraîche adaptée au lieu. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Assurer le service des plats et des boissons dans les délais impartis Veiller à la propreté et à l'organisation de votre section de salle Collaborer avec la cuisine pour garantir une bonne communication sur les commandes Gérer les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous possédez d'excellentes compétences en service client Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Vous avez une connaissance des normes de sécurité alimentaire Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et avez le sens du détail Expériences : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie est requise : minimum : 5 ans Salaire motivant selon expériences - Aide au logement.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expériences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BEACH BAR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
A l'heure du café du matin, de la sortie de plage ou des soirées estivales, le Beach Bar est un spot connu et reconnu ! Situé tout au bout de l'avenue de la Plage, à proximité de la Plage des Gollandières, l'une des plus belles de l'île de ré, et à deux minutes du centre du village du Bois-Plage. Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu r M. Arnaud Parizon
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