Compétences techniques : - Bonnes connaissance des différents types de sushis et sashimis - Maîtrise des techniques de préparation des sushis et sashimis - Capacité à travailler avec des produits frais et de qualité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonnes capacités de manipulation des ustensiles et des outils de découpe - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément Compétences comportementales : - Avoir le sens du service client et être accueillant - Être rigoureux et organisé - Avoir une bonne présentation - Être capable de travailler sous pression - Avoir une bonne communication - Être ponctuel et assidu Qualifications : - CAP Cuisine ou équivalent - Une bonne expérience en cuisine japonaise Salaire : - SMIC Avantages : - Mutuelle - 50% de frais de transports publics Horaires de travail : - 35h/semaine, planning modifiable, week-end inclus Lieu de travail : Stand de sushi de Hypermarché E. Leclerc C. C Les Portes de Valois, Route de Paris, 60330 Le Plessis-Belleville Pour postuler : Envoyer votre CV et lettre de motivation Ou Déposer votre candidature directement au stand de sushi