Vous serez en charge de la fabrication de notre gamme de boulangerie. Vous devrez : - Respecter les process, les recettes et les méthodes de fabrication interne, - Utiliser les matières premières pour l'usage défini et dans le respect du produit, - Utiliser le matériel et l'outillage dans un usage normal et professionnel, - Entretenir et nettoyer tant le matériel que les locaux, - Respecter une hygiène personnelle et professionnelle : port d'une tenue professionnelle propre et entretenue, . - Tenir informé sa hiérarchie des dysfonctionnements éventuels des machines, - Réaliser ses tâches et missions avec professionnalisme